A Magyar Közétkeztetők Szövetsége üdvözli a 37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet módosítását, amelynek eredményeként várhatóan könnyebb helyzetbe kerülnek a szolgáltatók, valamint a fogyasztók számára is érezhetően pozitív irányba fog változni a szolgáltatás.
Üdvözöljük a jogalkotó azon szándékát, hogy a megfelelő képesítések meglétéhez köti a közétkeztetési szolgáltatás ellátását, amivel biztosítható a folyamatos minőség és a jogszabályoknak való megfelelés.
Örömmel tapasztaltuk a sóbevitelre vonatkozó előírások enyhülését, amelynek eredményeként a korábbi negatív kritikák az ízetlenséggel kapcsolatban megszűnnek és a rendelet valódi céljának megfelelően egészséges és ezzel együtt ízletes ételek kerülhetnek a fogyasztók elé.
